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銅製 調理用ボウル さわり鍋 菓子 打ち出し加工 imgrc0111796592.jpgの詳細情報
imgrc0111796592.jpg。楽天市場】さわり（キッチン用品・食器・調理器具）の通販。楽天市場】ボウマル 銅のペストリーボウル 取っ手付き 32cm（フランス。直径39cm 高さ15.5㎝ 重量3.5kg主に和菓子やジャム作りなどに使われる銅製ボウル（さわり鍋・ジャムボール）です。素材の特徴: 熱伝導率が非常に高いため、鍋全体にムラなく熱が伝わり、餡（あん）やジャム、飴などが焦げ付きにくく、色鮮やかに仕上がります。形状の特徴: 底が丸いボール状（打ち出し模様）になっており、ヘラなどでかき混ぜやすい構造をしています。用途: 和菓子店や洋菓子店などの業務用、または本格的な製菓用として広くプロに愛用されている道具です- 素材: 銅- 加工: 打ち出し- 形状: ボウル送料込み 即購入OK。即決の方が優先になります理解していただける方のみお願い致します。ご検討よろしくお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。時短調理に最適！ お菓子作り専用グッズ「BAUMALU」のココがすごい。今週まで出品！Staub ストウブブレイザー24 バジル。源昭忠 本鍛錬 青鋼 柳刃 9寸。新品未開封STAUB MASTERMINDココット22cm ブラック。IMPERIA R220 パスタマシン (レストラン使用・手動式)。LE CREUSET パンプキン型鍋 イエロー ハニー。IKKお好み焼きテーブル蓋付きLPG（プロパンガス）【直接引き取り】
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